Crystal Honey/ক্রিস্টাল হানি ক্রিস্টালাইজেশন একটি প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া। এটি মধুর গুণমানকে কোনোভাবেই প্রভাবিত করে না। তবে ক্রিস্টালাইজড মধু দানাদার হওয়াতে খাওয়ার সময় অনেকেই অস্বস্তি বোধ করেন। তাই ঘরের বাজার এর “ক্রিস্টাল হানি’’ সর্বাধুনিক প্রযুক্তির ব্যবহার করে, প্রাকৃতিক পুষ্টিগুণ বজায় রেখে স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। ফলে ঘরের বাজারের “ক্রিস্টাল হানি’’ সম্পূর্ন দানা বিহীন।
ক্রিস্টাল হানি-র বৈশিষ্ট্য:
- ক্রিস্টাল/ক্রিম হানি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক মধু।
- তরল মধুর মতোই ক্রিস্টাল/ক্রিম হানিতে পুষ্টিগুণ বিদ্যমান।
- ক্রিস্টাল/ক্রিম হানি অন্যান্য মধুর তুলনায় অধিক মিষ্টি স্বাদের এবং কিছুটা ঝাঁজালো ঘ্রাণ যুক্ত হয়।
- শীত পরবর্তী গ্রীষ্মকালে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে ক্রিস্টাল হানি আংশিক বা সম্পূর্ণ তরল হতে পারে।
- ক্রিস্টাল হানি সংরক্ষণের আদর্শ তাপমাত্রা ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস।
ক্রিস্টাল হানি এর উপকারিতা:
- চিনি সমৃদ্ধ খাবারের ক্ষতিকারক প্রভাব থেকে আপনার পরিবারকে বাঁচাবে।
- ক্রিস্টল হানি-তে থাকা পুষ্টিগুণ মানবদেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- ঝটপট এবং স্বাস্থ্যকর নাস্তার সহজ সমাধান দিবে।
- নিরাপদ ও পুষ্টিকর খাদ্যের সহজ সমাধান দিবে।
ক্রিস্টাল হানি খাওয়ার প্রক্রিয়া:
যেকোন স্মুদির সাথে: যে কোন ধরনের স্মুদি তৈরীতে চিনির পরিবর্তে ব্যবহার করুন ক্রিম/ক্রিস্টাল হানি।
ডেজার্টের মিষ্টতায়: চিনির বদলে ডেজার্টকে মিষ্টি করতে ব্যবহার করুন ক্রিম/ক্রিস্টাল হানি।
চায়ের সাথে: ক্রিম/ক্রিস্টাল হানি ব্যবহারে চায়ের স্বাদে আনবে মিষ্টতা।
কুসুম গরম পানিতে: স্বাদহীন কুসুম গরম পানিতে ক্রিম/ক্রিস্টাল হানির ব্যবহার পানিকে করবে প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি।
ব্রেড/টোস্টের ওপর মেখে: সকালের নাস্তায় পাউরুটির/টোস্ট এর সাথে জ্যাম বা জেলির পরিপূরক হিসেবে ব্যবহার করুন প্রাকৃতিক ক্রিম/ক্রিস্টাল হানি।
প্যানকেকের সাথে: প্যানকেক কে মিষ্টি করতে এর উপরে ব্যবহার করুন ক্রিম/ক্রিস্টাল হানি।
পরোটার সাথে ক্রিম/ক্রিস্টাল: গরম গরম পরোটাকে চিনি ছাড়া মিষ্টি করতে ব্যবহার করুন ফ্রেশ ক্রিম/ক্রিস্টাল হানি।
Ghorerbazar থেকে কেনো কিনবেন?
- ১০০ ভাগ বিশুদ্ধ এবং নিরাপদ খাদ্য সরবারহ নিশ্চিত করতে কাজ করছে ‘ঘরের বাজার’।
- কথার ফুলঝুরি দিয়ে পণ্য বিক্রি নয় প্রত্যন্ত অঞ্চল থেকে নিরাপাদ খাদ্য সংগ্রহ ও,পুষ্টিগুন বজায় রেখে ক্রেতার হাতে পৌছে দেয়াই আমাদের লক্ষ্য।
- দেশের অন্যতম দেশের বিশ্বস্ত প্রতিষ্ঠান, ভোক্তাদের চাহিদার কথা মাথায় রেখে নিরাপদ খাদ্য সরবারহ নিশ্চিত করতে নিরলসভাবে কাজ করে যাচ্ছে।
- আমাদের ক্রিস্টাল হানি সম্পূর্ন দানা বিহীন, পুষ্টিগুনে সমৃদ্ধ ও স্বাদে অতুলনীয়।
BSTI অনুমোদিত।
